- 4 кабачка цукини, нарезанных;
- 2 стакана томатов черри;
- оливковое масло;
- 2 столовые ложки арахисовой пасты crunch «The Vill»;
- 2-3 чайные ложки бальзамического уксуса;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Смешать в крупной миске кабачки и томаты с маслом и арахисовой пастой «The Vill».
- Затем сбрызнуть уксусом и приправить солью с перцем. Перемешать еще раз.
- Распределить овощи по противню и запекать 30-45 минут при 180 градусах или пока овощи не станут достаточно мягкими.
Количество порций: 4.